Homemade Sloppy Joes – Mrs Happy Homemaker

Homemade Sloppy Joes – Mrs Happy Homemaker

September 29, 2022 0 Von admin

Ενδέχεται

31

Δεν αγαπούν όλοι τα σπιτικά Sloppy Joes; Παραλείψτε τη σάλτσα από κονσέρβα και φτιάξτε αυτά τα κρεατικά σάντουιτς μόνοι σας στο σπίτι. Φτιάχνονται εύκολα και τρώγονται διασκεδαστικά – τι να μην αγαπάς; Περάστε τις χαρτοπετσέτες και σκαλίστε!

Σπιτικά ατημέλητα τζόες σε ψωμάκι μπιφτέκι σε μπλε πιάτο

Τα κρεατικά, λαχταριστά σπιτικά Sloppy Joes είναι το είδος του σάντουιτς μου και μου αρέσει ιδιαίτερα το πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξω. Πιθανότατα έχετε τα πάντα στο ψυγείο και το ντουλάπι σας για να φτιάξετε αυτά τα μοσχαρίσια σάντουιτς. Επιπλέον, αυτή η εύκολη συνταγή Sloppy Joes είναι μια γρήγορη λύση, ώστε να μπορείτε να έχετε έτοιμο δείπνο σε λίγο!

Μου αρέσει επίσης που μπορώ να ελέγξω τη ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή. Η κονσερβοποιημένη σάλτσα Sloppy Joe είναι γεμάτη ζάχαρη, αλλά μπορείτε να ελέγξετε πόση ποσότητα βάζετε όταν φτιάχνετε τη σάλτσα από την αρχή. Προτείνω να ξεκινήσετε με περίπου 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη και να την προσαρμόσετε.

Ένα εύκολο γεύμα

Το Sloppy Joes είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα μου και τα παιδιά τα λατρεύουν! Θα φτιάξω μια διπλή παρτίδα και μετά τα παιδιά μπορούν να φάνε τα αποφάγια μετά το σχολείο ή για σνακ.

Μπορείτε επίσης να αλλάξετε αυτήν τη συνταγή, και έχω αναφέρει μερικές από τις αγαπημένες μου παραλλαγές παρακάτω.

Πεινασμένος? Πιάσε ένα τηγάνι και πάμε να μαγειρέψουμε!

Συστατικά

Άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς – Η χρήση άπαχου μοσχαρίσιου κιμά σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερο λίπος που χρειάζεστε για να στραγγίσετε.

  • Κρεμμύδι – Το κίτρινο ή το λευκό κρεμμύδι λειτουργεί καλά.
  • Σκόνη σκόρδου – Λατρεύω λίγο σκόρδο σε αυτή τη συνταγή!
  • Κίτρινη μουστάρδα – Η κανονική μουστάρδα χοτ ντογκ είναι το μόνο που χρειάζεστε.
  • Κέτσαπ – Αυτό είναι το μεγαλύτερο μέρος των σπιτικών καρυκευμάτων Sloppy Joes, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε στη διάθεσή σας λίγη κέτσαπ.
  • καστανή ζάχαρη – Η ανοιχτή ή σκούρα καστανή ζάχαρη λειτουργεί καλά.
  • σάλτσα Worcestershire – Προσθέτει λίγη γεύση στο πιάτο!
  • Αλατοπίπερο – To taste.
  • Ψωμάκια – Για το σερβίρισμα του Sloppy Joe mix.
Σπιτικά ατημέλητα joes σε ένα ψωμάκι μπιφτέκι σε ένα μπλε πιάτο Σε ένα εξωτερικό συρμάτινο τραπέζι

Τι είδους ψωμάκια ή ψωμί χρειάζομαι για ατημέλητες τζόες;

Το Sloppy Joes είναι ένα σάντουιτς, οπότε χρειάζεστε λίγο ψωμί για να τα κρατήσετε όλα μαζί. Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μου:

  • Ιταλικά ρολά – Οι μεγάλες ορέξεις απαιτούν μεγάλα ψωμάκια και τα μεγάλα, τραγανά ιταλικά ψωμάκια θα έχουν πολλή γέμιση!
  • Hoagies – Τα μαλακά ρολά hoagie απορροφούν όλη τη σάλτσα κάνοντας αυτά τα σάντουιτς Sloppy Joe ιδιαίτερα νόστιμα.
  • Ψωμί σάντουιτς – Μερικές φορές, το μόνο που έχω στο σπίτι είναι ψωμί σάντουιτς, και αυτό λειτουργεί επίσης!
  • Ρυθμιστικά – Δημιουργήστε ρυθμιστικά Sloppy Joes! Είναι χαριτωμένα, διασκεδαστικά και νόστιμα!
  • Ψωμάκια για χοτ ντογκ – Αυτά θα κρατήσουν λίγο γέμιση, επομένως είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή.
  • Σκορδόψωμο – Ναι, σωστά! Φρυγανίστε λίγο σκορδόψωμο και, στη συνέχεια, ρίξτε με κουτάλι αυτό το μείγμα Sloppy Joe από πάνω για ένα σάντουιτς με ανοιχτό κρέας.
  • Ψημένα ψωμάκια χάμπουργκερ – Και αυτά δουλεύουν μια χαρά!

Πώς να φτιάξετε αυτή τη σπιτική ατημέλητη συνταγή Τζο

  1. καφέ τον κιμά και το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια στραγγίστε το περιττό λίπος.
  2. Προσθήκη τη σκόνη σκόρδου, τη μουστάρδα, το κέτσαπ και την καστανή ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.
  3. Περιορίζω τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου 30 λεπτά.
  4. Προσαρμόζω το καρύκευμα με αλάτι και πιπέρι.
  5. Σερβίρισμα το μείγμα κρέατος Sloppy Joe στα αγαπημένα σας ψωμάκια ή ψωμί.

Παραλλαγές

Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή Sloppy Joes, αλλά μπορείτε να την αλλάξετε με διάφορους τρόπους. Εδώ είναι μερικές προτάσεις:

  • Προσθέστε πράσινο πιπέρι όταν ροδίζετε το κρέας και τα κρεμμύδια.
  • Χρησιμοποιήστε σάλτσα ντομάτας αντί για κέτσαπ. Αν είστε σε πρέζα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πελτέ ντομάτας αλλά ξεκινήστε με 2-3 κουταλιές της σούπας και πηγαίνετε από εκεί. Θα χρειαστεί να προσθέσετε επίσης ζωμό ή νερό.
  • Χρησιμοποιήστε κιμά γαλοπούλα ή κοτόπουλο αντί για μοσχάρι. Ακόμα και ο κιμάς χοιρινού θα λειτουργήσει.
  • Προσθέστε μια πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς για να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό.
  • Μπορείτε να τα κάνετε πραγματικά διασκεδαστικά Sloppy Joe Monster Sandwiches με αυτή τη συνταγή!
  • Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα Αμελής Joe Pizza με αυτή τη συνταγή!

Ιδέες σερβιρίσματος

Εάν αυτά τα χορταστικά σάντουιτς Sloppy Joe δεν είναι αρκετά για το γεύμα σας, μπορείτε να τα συνδυάσετε με καλαμπόκι, μπρόκολοή μια σαλάτα με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Σπιτικά ατημέλητα τζόες σε ψωμάκι μπιφτέκι σε μπλε πιάτο

Αποθήκευση

Μόλις συναρμολογηθούν τα σάντουιτς, δεν θα διατηρηθούν για πολύ – οπότε φτιάξτε μόνο τόσα σάντουιτς όσα θα φάτε αμέσως. Το κρέας Sloppy Joe που έχει απομείνει μπορεί να διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 3-4 ημέρες ή να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες.

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι τα σπιτικά Sloppy Joes χαμηλών υδατανθράκων;

Ναι, το ίδιο το μείγμα είναι χαμηλό σε υδατάνθρακες. Για να γίνει αυτή μια συνταγή κετο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης αντί για κανονική καστανή ζάχαρη. Και φυσικά, η επιλογή σας από ψωμάκια ή ψωμί θα πρόσθετε υδατάνθρακες, αλλά το ίδιο το μείγμα κρέατος είναι χαμηλών υδατανθράκων.

Μπορείτε να φτιάξετε Sloppy Joes χωρίς πιπεριές;

Ναί! Αυτή η συνταγή δεν περιέχει πράσινες πιπεριές. Μπορείτε να τα προσθέσετε αν θέλετε, αλλά θεωρώ ότι είναι αρκετά νόστιμο χωρίς κανένα.

Είναι αυτή μια γρήγορη συνταγή για σπιτικά Sloppy Joes;

Ναί! Είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή Sloppy Joes. Όλα μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι, επίσης, για ελάχιστο καθάρισμα.

Σπιτικά ατημέλητα Joes

  • 1 Λίβρα Άπαχο μοσχαρίσιο κιμά Χρησιμοποιώ τσοκ γείωσης
  • 1 Μικρό κρεμμύδι κιμάς
  • 1 κουτ σκόνη σκόρδου
  • 1 κουτ κίτρινη μουστάρδα
  • 3/4 Φλιτζάνι κέτσαπ
  • 2-3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκό σου αρέσει
  • 1 κουτ σάλτσα Worcestershire
  • αλάτι πιπέρι to taste
  • ψωμάκια ή κάτι για να σερβίρετε το ατημέλητο μείγμα joe
  • Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ροδίζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι. Στραγγίστε το λίπος.

  • Ανακατέψτε τη σκόνη σκόρδου, τη μουστάρδα, το κέτσαπ και την καστανή ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι.

  • Σερβίρετε στο τσουρέκι της επιλογής σας.

Αν σας αρέσει το ατημέλητο μείγμα joe σας λίγο πιο πιατάκι, προσθέστε λίγο ακόμα από το κέτσαπ, τη μουστάρδα, την καστανή ζάχαρη και τη σάλτσα Worcestershire.

Μπορεί επίσης να λατρέψετε αυτές τις νόστιμες συνταγές!