Φύτευση, Καλλιέργεια & Συγκομιδή Καλαμποκιού Σκούπας

0
Φύτευση, Καλλιέργεια & Συγκομιδή Καλαμποκιού Σκούπας
Κοντινό πλάνο του καλαμποκιού σκούπα

Λοιπόν, θα θέλατε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας για να φτιάξετε μια σκούπα, σωστά;

Ή ίσως είστε εδώ για να μάθετε ένα ή δύο πράγματα σχετικά με τη διαφοροποίηση της τροφής πουλιών που μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε στην αυλή σας.

Είτε έτσι είτε αλλιώς, ας μπούμε στο θέμα της καλλιέργειας καλαμποκιού σκούπας. Μέχρι να ολοκληρώσετε την ανάγνωση, το μόνο που μένει να κάνετε είναι να αγοράσετε μερικούς σπόρους και να περιμένετε την κατάλληλη στιγμή για να τους φυτέψετε.

Στη συνέχεια, μπορείτε να απαλλαγείτε από την πλαστική «σκούπα», το σάρωθρο, το πιο γρήγορο, όπως θέλετε να το ονομάσετε και να επιστρέψετε στη φυσική σας προέλευση. Αν όχι για χάρη της απελευθέρωσης πλαστικών, τότε για την επιστροφή σε έναν απλούστερο, αυτοδύναμο τρόπο ζωής.

Origins and a Brief History of Broom Corn

Αν και όχι σίγουρα, φαίνεται ότι το καλαμπόκι σκούπα (Sorghum vulgare var. τεχνικός) προέρχεται από την κεντρική Αφρική. Το πώς εξαπλώθηκε στη Μεσόγειο και όχι μόνο, είναι εικασία του καθενός. Υποθέτω ότι μόλις πέρασε.

Ανεξάρτητα από τα κακά αστεία, φαίνεται ότι οι σκούπες κατασκευάζονταν πρώτα από καλαμπόκι σκούπας κατά τους σκοτεινούς αιώνες. Λόγω της εμφάνισής του, μας δείχνει αμέσως τι θέλει να είναι – ή να κάνει. Είναι ακόμη πιθανό ότι ορισμένες επιλογές σπόρων συνέβαλαν στην ανάπτυξη των μακρύτερων πανικών (οι χαλαρές διακλαδιζόμενες ομάδες λουλουδιών, όπως η βρώμη, που αναπτύσσονται μεμονωμένα από την κορυφή κάθε φυτού).

Πιάτο γεμάτο με σπόρους καλαμποκιού σκούπα
Φρεσκοκομμένο καλαμπόκι σκούπας.

Στη δεκαετία του 1700, πιστώθηκε ο Βενιαμίν Φραγκλίνος εισάγοντάς το στις Ηνωμένες Πολιτείες. Από εκεί εξαπλώθηκε δυτικά μέχρι το Νέο Μεξικό και το Κολοράντο. Αλλά η ερώτησή μου προς εσάς είναι η εξής: έχετε δει ποτέ χωράφια του να κυματίζουν στο αεράκι; Μάλλον όχι, αν και μπορείτε να το επιχειρήσετε φυτεύοντάς το στην αυλή σας.

Η σαρωτική αίσθηση της παραγωγής καλαμποκιού με σκούπα…

Είναι γνωστό ότι το καλαμπόκι από σκούπα φυτεύτηκε αρχικά σε κήπους και όχι σε φυτείες. Θα φτάσουμε σε αυτό αργότερα, αλλά αξίζει να γνωρίζετε ότι χρειάζονται πολλά φυτά για να φτιάξετε τη δική σας σκούπα. Ακόμα και από ένα μικρό οικόπεδο μπορείτε να φτιάξετε ένα.

Ωστόσο, εάν λάβετε υπόψη τον αριθμό των ανθρώπων που χρειάζονται σκούπες πριν έρθει η ηλεκτρική ενέργεια, μπορείτε να φανταστείτε την ανάγκη για μια εναλλακτική λύση. Μεγάλες εκτάσεις φυτεύτηκαν τη δεκαετία του 1830 και για αρκετές δεκαετίες ακόμη, καθώς η δημοτικότητα της παραγωγής καλαμποκιού με σκούπα, μαζί με την κατασκευή σκούπας, μετακινήθηκε δυτικά.

Ο λόγος που δεν βλέπετε πλέον μεγάλα χωράφια από αυτό, είναι επειδή δεν είναι ακριβώς μια καλλιέργεια υψηλής αξίας.

Χρειάζεται ένας τόνος καλαμποκιού σκούπας για να παραχθούν αρκετές εκατοντάδες σκούπες. Ωστόσο, μερικές φορές καλλιεργούμε φυτά για τη νοσταλγία όλων. Η καλλιέργεια καλαμποκιού με σκούπα δεν είναι μια δεξιότητα για να σκουπίζετε απλά κάτω από το χαλί, οπότε ας δούμε όσα πρέπει να γνωρίζετε.

Εξάλλου, είναι μια ικανότητα επιβίωσης, που μπορεί να αναπτυχθεί στον κήπο επιβίωσής σας και μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σπίτι σας καθαρό για τα επόμενα χρόνια. Η δουλειά, ωστόσο, εξαρτάται από εσάς.

Χρόνος φύτευσης

Οι απαιτήσεις του καλαμποκιού σκούπας είναι πολύ παρόμοιες με εκείνες της καλλιέργειας καλαμποκιού ή σόργου.

Για αρχή, χρειάζεται μια μακρά καλλιεργητική περίοδος για να αποκτήσετε άφθονη σοδειά. Αν και δεν αντέχει πολύ καλά τον παγετό, μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολλά διαφορετικά εδάφη. Ταυτόχρονα ανέχεται και τη ζέστη και την ξηρασία. Τούτου λεχθέντος, μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες τοποθεσίες.

Αυτό που προτιμά, ωστόσο, είναι υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος που είναι πλούσιο σε οργανική ουσία.

Σκουπίστε σπόρους καλαμποκιού από την Ουγγαρία.

Ενώ οι περισσότερες πηγές αναφέρουν ότι το χώμα πρέπει να οργωθεί και να σβήσει, είχαμε μεγάλη επιτυχία με τη φύτευση σπόρων καλαμποκιού με σκούπα στον κήπο που δεν σκάβουμε.

Φυτεύοντας καλαμπόκι σκούπας στον κήπο σας χωρίς σκάψιμο

Το καλαμπόκι σκούπας αναπτύσσεται καλύτερα στον ήλιο, οπότε ξεκινήστε από εκεί.

Βρείτε ένα ωραίο μέρος στον κήπο σας, ακόμα και σε έναν φράχτη ή τοίχο για να σπείρετε τους σπόρους σας. Σκεφτείτε προσεκτικά αυτό, καθώς το καλαμπόκι έχει τη δυνατότητα να σκιάσει άλλες καλλιέργειες κήπου.

Η σοδειά μας έφτασε το μέγιστο ύψος των 2 μέτρων (απλά 7 πόδια). Ζούμε σε ένα πιο δροσερό, ορεινό κλίμα, οπότε αυτό ήταν αναμενόμενο. Άλλοι αναφέρουν ότι το καλαμπόκι σκούπας μπορεί να ανέλθει έως και 5 μέτρα (15 πόδια). Αυτό θα εξαρτηθεί επίσης από την ποικιλία, για την οποία θα δώσουμε παραδείγματα παρακάτω.

Η φύτευση σε έναν κήπο χωρίς σκάψιμο συνίσταται στο να τραβήξετε πίσω το σάπια φύλλα για να ρίξετε έναν μικρό αριθμό σπόρων. 10-20 ανά φωλιά πρέπει να είναι αρκετά.

Εάν προτιμάτε τη συμβατική μέθοδο φύτευσης, προχωρήστε και προετοιμάστε τις γραμμές σας, σπέρνοντας σπόρους σε βάθος ⅛–½ ίντσας. Λάβετε υπόψη ότι είναι πολύ μικροί σπόροι και δεν χρειάζεται να καλύπτονται με μαζικές ποσότητες χώματος.

Σπείρετε τους σπόρους σε απόσταση 2″ μεταξύ τους σε σειρές οι οποίες, με τη σειρά τους, απέχουν περίπου 30″ μεταξύ τους.

Χρόνος ωρίμανσης: 90-110 ημέρες

Ψηλή βάση από καλαμπόκι σκούπας
Το καλαμπόκι σκούπας περνά εύκολα για έναν όμορφο φράχτη διαβίωσης στη σωστή τοποθεσία.

Φροντίστε να σπείρετε σπόρους αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού.

Το καλαμπόκι σκούπας φυτεύεται συνήθως μεταξύ 1ης Μαΐου και 15 Ιουνίου.

Όσον αφορά το ξεβοτάνισμα, τα φυτά καλαμποκιού με σκούπα ξεκινούν αργά και μετά ξεπερνούν οτιδήποτε μπορεί να μπει στο δρόμο τους. Σχεδόν κανένα βοτάνισμα είναι απαραίτητο. Στην περίπτωση της κηπουρικής χωρίς σκάψιμο, καθόλου. Ειδικά αν παρέχετε τα μπαλώματα του καλαμποκιού σκούπας με επιπλέον σάπια φύλλα πριν μεγαλώσουν (όταν είναι περίπου μέχρι το γόνατο).

Στάδια καλλιέργειας καλαμποκιού σκούπας

Όπως σημειώθηκε προηγουμένως, φροντίστε να φυτέψετε τους σπόρους καλαμποκιού της σκούπας, μόλις ξεπεραστεί κάθε κίνδυνος παγετού. Φυτέψτε σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία σε μια περιοχή του κήπου που προηγουμένως εφοδιαζόταν με καλά σάπια κοπριά.

Χρειάζεται μόνο περίπου μία εβδομάδα για να βλαστήσουν οι σπόροι, στέλνοντας πράσινα δόρατα, που δεν μοιάζουν με αυτά του χόρτου ή του καλαμποκιού.

Όταν τα φυτά έχουν ύψος περίπου 6″, εξαρτάται από εσάς εάν αποφασίσετε να τα αραιώσετε ή όχι.

Θα γίνετε μεγαλύτερα, αν και λιγότερα λοφία/φούντες όταν αραιώσετε τα σπορόφυτά σας.

Μόλις το καλαμπόκι της σκούπας φτάσει μέχρι τα γόνατα, θα επιταχύνει την ανάπτυξη. Δεν είναι τόσο παραγωγικό όσο ένα ηλίανθο που φτάνει στους ουρανούς, αν και είναι καλός ανταγωνιστής. Με κολοκυθάκια φυτεμένα κοντά, θα απλώσουν το χέρι και θα σκαρφαλώσουν με καλαμπόκι σκούπας, χρησιμοποιώντας το ως φυσικό καφασωτό. (Σκεφτείτε τις Τρεις Αδελφές.)

Η σοφία και η συγκεντρωμένη γνώση μας λένε ότι καθώς το φυτό ωριμάζει, είναι σύντομα η ώρα να σκύψει πάνω από τα κεφάλια, που συχνά ονομάζεται τραπέζι. Προφανώς, τα πιο πλούσια λοφία κάνουν τις καλύτερες σκούπες. Σε ένα μικρό περίπτερο, θα έχετε όλα τα είδη για να διαλέξετε. Ένας τρόπος για να το αντιμετωπίσετε αυτό είναι να τα ταξινομήσετε κατά τη συγκομιδή.

Καλαμπόκι σκούπας που καλλιεργείται στην αυλή του συγγραφέα
Μια μικρή καλλιέργεια καλαμποκιού σκούπας πλησιάζει στη συγκομιδή. Αξίζει περισσότερο από μία σκούπα.

Έχω διαβάσει ότι τα λοφία θα εκτοξευθούν αν δεν είναι λυγισμένα. Για εμάς, αυτό απλά δεν ίσχυε με την ποικιλία που φυτέψαμε στον κήπο μας χωρίς σκάψιμο: Σλοβάκος από το Σέγκεντ.

Ένα ετήσιο που επανασπόρους;

Ναι είναι αλήθεια. Το καλαμπόκι σκούπας θα βρίσκει πάντα έναν τρόπο να ρίχνει αρκετούς σπόρους για να συνεχίσει τον κύκλο της ζωής.

Ωστόσο, δεν αρκεί να τα αφήσουμε να αναπτυχθούν εκεί που βρίσκονται. Διότι θα είναι πολύ πυκνά για να γίνουν οτιδήποτε χρήσιμο. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να τα αραιώσετε ή να ξεκινήσετε ξανά από την αρχή. Όπως με κάθε φυτό στον κήπο, δεν πρέπει ποτέ να σπείρετε καλαμπόκι σκούπας πολύ κοντά, για λόγους άνεσης και μόνο.

Δοκιμάστε να στριμώξετε τα καρότα σας όλα στη σειρά. Αυτό που θα καταλήξετε δεν θα μοιάζει με καρότο από κατάστημα, εγγυημένα.

Όμορφη βάση από οργανικό καλαμπόκι σκούπας έτοιμο για συγκομιδή.

Συγκομιδή καλαμποκιού σκούπας

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε το καλαμπόκι σας;

Εξαρτάται από τον καιρό, εξίσου με την ενέργεια και το πρόγραμμα της ημέρας.

Το περίπτερο καλαμποκιού με σκούπα, έτοιμο για συγκομιδή στα τέλη Οκτωβρίου.

Όταν οι σπόροι σπαρθούν εγκαίρως την άνοιξη, το καλαμπόκι της σκούπας θα είναι έτοιμο για κοπή μέχρι το φεγγάρι της συγκομιδής τον Οκτώβριο.

Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι το καλαμπόκι σκούπας είναι καλύτερο να συλλέγεται όταν το φυτό είναι ανθισμένο. Άλλοι περιμένουν να σχηματιστούν οι πρώτοι σπόροι και συγκομίζονται αμέσως. Ενώ άλλοι άλλοι, συμπεριλαμβανομένου μας, επιλέγουν να περιμένουν μέχρι να ωριμάσουν σχεδόν οι σπόροι και τίποτα να μην πάει χαμένο.

Κομψά κοτσάνια καλαμποκιού σκούπας σχεδόν παρακαλούν να μείνουν στη θέση τους για το χειμώνα.

Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τους δικούς σας σπόρους, μην ξεχάσετε να αφήσετε αρκετά φυτά όρθια. Φέρτε τα σε πλήρη ωρίμανση πριν τη συγκομιδή.

Όταν πλησιάζει η ώρα της συγκομιδής, βγάλτε το αξιόπιστο ζευγάρι κλαδευτήριών σας ή δύο ζευγάρια για να ολοκληρώσετε τη δουλειά πιο γρήγορα.

Επιλέξτε μια ξηρή μέρα για τη συγκομιδή και φροντίστε να αφιερώσετε χρόνο για να καθαρίσετε σωστά τα λοφία.

Κόψτε χαμηλότερα από όσο νομίζετε, πιάνοντας ένα μόνο κοτσάνι με το λοφίο του κάθε φορά στο ένα χέρι.

Αφαιρέστε όλα τα εξωτερικά φύλλα κατά τη συγκομιδή. Φροντίστε να φοράτε δερμάτινα γάντια, όπως με τα καλάμια, μπορεί να είναι πολύ αιχμηρά!

Στη συνέχεια, ατομικά, ετοιμάζουμε το κοτσάνι. Κόψτε πίσω ακριβώς κάτω από τον πρώτο κόμβο, πάνω από τον οποίο ξεκινά το τμήμα με το λοφίο. Αυτό θα σας αφήσει με κάτι να τα κρεμάσετε.

Κρεμάστε σε τσαμπιά και πάρτε τα μέσα ή κάτω από το κάλυμμα για να στεγνώσουν.

Ξήρανση καλαμποκιού σκούπας

Τις πρώτες δυο νύχτες, μετά τη συγκομιδή, κρεμούσαμε έξω το καλαμπόκι της σκούπας, δίνοντας την ευκαιρία στα ζωύφια να ξεφύγουν.
Στη συνέχεια φέραμε τα δεμάτια μέσα για να τελειώσει το στέγνωμα.

Το καλαμπόκι σκούπας χρειάζεται αρκετές εβδομάδες για να στεγνώσει, περίπου τρεις εβδομάδες σε καλά αεριζόμενο χώρο. Στο δίχωρο σπίτι μας τα βάζουμε στο «άλλο» δωμάτιο χωρίς τζάκι, όπου μπορούν να κρέμονται από τα ξύλινα δοκάρια.

Φροντίστε να δέσετε τα δεμάτια με τρόπο ώστε τα λοφία να μπορούν να κρέμονται όλα κατευθείαν προς τα κάτω. Φυσικά, υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να γίνει αυτό. Εάν έχετε πολλές ξύλινες σχάρες στεγνώματος, μπορείτε επίσης να τις απλώσετε.

Μόλις στεγνώσουν καλά τα κοτσάνια, ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε τους σπόρους. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί τραβώντας τα με μια χτένα.

Και με αυτό, είστε πλέον έτοιμοι να φτιάξετε τη δική σας σκούπα. Εδω είναι μερικά παραδοσιακές σκούπες για έμπνευση.

Χρήσεις καλαμποκιού σκούπας

Εκτός από την προφανή χρήση ως σκούπα, όπως υποδηλώνει σιωπηρά το όνομα, οι κεφαλές των σπόρων μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε συνθέσεις λουλουδιών.

Μπορείτε επίσης να τα πλέξετε σε στεφάνια, swags, καλάθια και εκθέσεις φθινοπωρινών σοδειών.

Όμορφα αποξηραμένα δείγματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε επιτραπέζια εκθέματα στα εορταστικά γεύματα, προστιθέμενα σε ανθοδέσμες για φθινοπωρινούς γάμους.

Χτενισμένα λοφία έτοιμα για χρήση στη χειροτεχνία. Οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να συγκεντρωθούν για τα πουλιά.

Φυσικά, οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και για τη διατροφή των ωδικών πτηνών. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται καν να τα μαζέψετε. Απλά αφήστε τα να σταθούν εκεί που μεγάλωσαν. Μια άμεση τροφοδοσία πουλιών, αν θέλετε. Λοιπόν, σχεδόν αμέσως, μετά το στάδιο φύτευσης και αναμονής.

Μπορείτε επίσης να ταΐσετε τους σπόρους στο δικό σας πουλερικό. Ό,τι δεν μπορείτε να μαζέψετε μαζικά, μπορείτε σίγουρα να το αναπληρώσετε σε θρεπτική πυκνότητα. Τα κοτόπουλα και τα ορτύκια σας θα λατρέψουν αυτό το πράγμα. Ενώ τα κοτσάνια έχουν μικρή αξία για τα ζώα που αναζητούν τροφή, ο σπόρος έχει παρόμοια διατροφική αξία με αυτή της βρώμης.

Ποικιλίες Καλαμποκιού Σκούπας

Όταν διαβάζετε τους καταλόγους σπόρων σας, θα βρείτε μερικούς διαφορετικούς τύπους καλαμποκιού σκούπας:

  • πρότυπο
  • Δυτικός νάνος
  • χτυπήστε νάνος
Τα μακρύτερα λοφία είναι ιδανικά για σκούπες πλήρους μεγέθους, τα πιο κοντά λοφία προορίζονται να γίνουν πιο κοντές σκούπες.

Το τυπικό καλαμπόκι σκούπας είναι καλύτερο για σκούπες πλήρους μεγέθους, ενώ οι άλλες είναι καλύτερες για μικρότερες ή/και διακοσμητικές σκούπες. Μπορούν όλα να χρησιμοποιηθούν σε floral συνθέσεις.

Σπόρος σόργου μαύρου κεχριμπαριού του Τέξας – περισσότερο για διακοσμητικούς σκοπούς παρά για σκούπα, αυτή η ποικιλία δεν πρέπει να αγνοηθεί ως στολίδι του κήπου. Μερικές φορές πρέπει να διατηρήσετε ζωντανά μοναδικά φυτά για την αγάπη του χρώματος και μόνο.

Hadley Kidd, Hungarian Red, Apache Red – που πωλούνται γενικά ως μείγμα χρωμάτων, θα διαπιστώσετε ότι αυτές οι κεφαλές σπόρων είναι ιδανικές για την κατασκευή σκούπας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως χειμωνιάτικα διακοσμητικά, συμπεριλαμβανομένων στεφάνων, swags, αποξηραμένων συνθέσεων και τροφοδοσίας πουλιών. Για το τελευταίο, απλά κρεμάστε τα ανάποδα σε ένα δέντρο και παρακολουθήστε τα πουλιά να δειπνούν χαρούμενα μακριά.

Amish Rainbow Ανακατέψτε τους σπόρους καλαμποκιού με σκούπα – Ένα ακόμη χαρακτηριστικό του καλαμποκιού σκούπας είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί ως φράχτης για την προστασία της ιδιωτικής ζωής με φυτά να αναπτύσσονται 10′ ή περισσότερο. Είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό για να το προσθέσετε στον κήπο σας, ιδιαίτερα αν θέλετε να προσελκύσετε πουλιά.

Δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες εκεί έξω, σε αντίθεση με όταν ψωνίζετε ντομάτες, οπότε θα πρέπει να είστε ικανοποιημένοι με το τι μπορείτε να φτάσετε εκεί που βρίσκεστε.

Η καλύτερη συμβουλή μου είναι να το δοκιμάσετε. Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να μαζέψετε αρκετά για να φτιάξετε μια σκούπα, έχετε κάνει θετικά βήματα για να ξανοίξετε την αυλή σας. Για αυτό, η γη σας ευχαριστεί.

Έμπνευση για την κατασκευή μιας σκούπας σκούπα καλαμποκιού

Μετά το στέγνωμα, έρχεται το χτένισμα και η προετοιμασία των λοφίων για να γίνουν σκούπες.

Ένα άρθρο σχετικά με την καλλιέργεια του δικού σας καλαμποκιού σκούπας δεν θα ήταν πλήρες χωρίς ένα άρθρο για το πώς να το χρησιμοποιήσετε. Ενώ η δική μας προσωπική σκούπα στο σπίτι βρίσκεται ακόμα στη διαδικασία (ή σε αναμονή) κατασκευής, επιτρέψτε μου να μοιραστώ μερικούς συνδέσμους που θα σας φανούν χρήσιμοι:

Σκουπίζοντας το χάος μετά το χτένισμα των λοφίων. Ναι, θα κάνει μια αρκετά κατάλληλη σκούπα.

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τα αποξηραμένα υλικά για να το πετύχετε αυτό, θα πρέπει απλώς να περιμένετε μέχρι την επόμενη καλλιεργητική περίοδο για να αναπτύξετε τη δική σας σκούπα.

Είναι τελικά ικανοποιητικό, όπως με την καλλιέργεια λούφα. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε.

Schreibe einen Kommentar