Πώς και πότε να κλαδεύετε θάμνους βατόμουρου για πλούσια μούρα κάθε χρόνο

1
Πώς και πότε να κλαδεύετε θάμνους βατόμουρου για πλούσια μούρα κάθε χρόνο

Όσον αφορά τα καλοκαιρινά φρούτα, το αγαπημένο μας είναι τα βατόμουρα. Είναι απείρως τσιμπολόγημα. Ένα μπολ που αφήνεται χωρίς επίβλεψη στον πάγκο, που προορίζεται για μαρμελάδα ή σπιτικό σιρόπι βατόμουρου, πιθανότατα θα εξαφανιστεί προτού ετοιμάσετε το κονσερβοκούτι για το υδατόλουτρο.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να φροντίζετε τους θάμνους βατόμουρου για να τους εξασφαλίσετε μπορώ καλλιεργήστε κουβάδες με μούρα για φαγητό, μαρμελάδα, σιρόπι και ίσως ακόμη και ένα γαλόνι βασιλικού μύρτιλου. (Είναι πιο εύκολο να το φτιάξεις από όσο νομίζεις.)

Μην ανησυχείς. Έχουμε μερικά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τη βέλτιστη παραγωγή βατόμουρου.

Θα θέλετε να γονιμοποιήσετε σωστά τους θάμνους βατόμουρου σας κάθε άνοιξη. Αυτό είναι πάντα ένα σημαντικό ζήτημα, ειδικά αν καλλιεργείτε τους θάμνους σας σε γλάστρες όπου τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται πιο γρήγορα.

Τα χέρια ενός ανθρώπου φαίνονται να μαζεύει βατόμουρα σε ένα χαρτοκιβώτιο μούρων

Αλλά πέρα ​​από όλα αυτά, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να εξασφαλίσετε ότι οι θάμνοι βατόμουρου σας παράγουν μούρα χρόνο με το χρόνο είναι να τα κλαδεύετε ετησίως.

Το κλάδεμα οποιουδήποτε καρποφόρου φυτού φαίνεται να κάνει τους περισσότερους αρχάριους κηπουρούς να ξεσπάσουν σε κρύο ιδρώτας. Αλλά υπόσχομαι, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο θα φαντάζεστε, και μετά από μερικές σεζόν, το ετήσιο κλάδεμα των θάμνων των βατόμουρων θα είναι παλιό καπέλο.

Θα καλύψουμε πολλά εδώ, οπότε μάλλον είναι καλή ιδέα να διαβάσετε αυτό το κομμάτι τουλάχιστον δύο φορές πριν ασχοληθείτε με τη δουλειά. Ας πηδήξουμε μέσα, έτσι;

Γλωσσάριο

Εάν είστε νέοι στο κλάδεμα και τη διατήρηση μικρών καλλιεργειών φρούτων, όπως τα βατόμουρα, πιθανότατα θα συναντήσετε μερικές λέξεις που μπορεί να μην είστε εξοικειωμένοι. Ας το αντιμετωπίσουμε πρώτα.

Στέμμα – αυτή είναι η βάση του θάμνου, όπου η ανάπτυξη βγαίνει από το έδαφος.

Μπαστούνι – αυτά τα λέμε στελέχη που είναι τουλάχιστον ενός έτους. Ξεκινούν με τη νέα ανάπτυξη που συμβαίνει στα τέλη του καλοκαιριού, ξεκινώντας από πράσινο και γίνονται κόκκινο-καφέ καθώς γερνούν. Θα αρχίσουν να φαίνονται ξυλώδη μετά το πρώτο ή δύο χρόνια.

Φρούτο-ξύλο – πρόκειται για καλάμια που είναι ικανά να καρποφορήσουν.

Βολές – νέα, απότομη ανάπτυξη που εμφανίζεται αρκετά συχνά στο στέμμα.

Οφθαλμός καρπού – ένα μπουμπούκι που θα παράγει καρπούς.

Τρυφερό φύλλο – ένα μπουμπούκι που θα βγάλει φύλλα.

Γιατί πρέπει να κλαδέψω τους θάμνους μου με βατόμουρα;

Εάν έχετε συλλέξει ποτέ άγρια ​​βατόμουρα στην άκρη του δρόμου ή στο δάσος, τότε μάλλον αναρωτιέστε γιατί πρέπει να κλαδέψετε τους θάμνους που αναπτύσσονται στον κήπο σας. Εξάλλου, τα πάνε καλά έξω στο δάσος. γιατί να μην αφήσετε τη φύση να ακολουθήσει την πορεία της και στον κήπο σας;

Τα βατόμουρα που καλλιεργούμε στις αυλές μας έχουν εκτραφεί και καλλιεργηθεί ειδικά για αυτόν τον σκοπό.

Αυτοί είναι εννοούσε να σε φροντίζουν. Όχι μόνο αυτό, αλλά προορίζονται για τη φροντίδα τους με συγκεκριμένο τρόπο. Σίγουρα, μπορείτε να το κάνετε με τον τρόπο που κάνει η μητέρα φύση, αλλά θα επιτύχετε τα ίδια αποτελέσματα όπως στην άγρια ​​φύση – γιορτή ή πείνα ανάλογα με ένα πλήθος ανεξέλεγκτων μεταβλητών.

Επειδή καλλιεργούνται για να μεγαλώσουν στον κήπο σας, όταν αφιερώνουμε χρόνο για να τους προσφέρουμε συνεπή φροντίδα, μας ανταμείβουν με κουβάδες γεμάτους τρυφερά, γλυκά μούρα, χρόνο με τον χρόνο.

Βακκίνια που ωριμάζουν στον θάμνο

Τα βατόμουρα είναι μια μακροχρόνια προσθήκη στην ιδιοκτησία σας.

Απαιτούν δύο έως τρία χρόνια ειδικής φροντίδας για να καθιερωθούν όταν είναι νέα. Μόλις δημιουργηθούν, οι θάμνοι απαιτούν ετήσια φροντίδα και κλάδεμα για να διασφαλιστεί η συνολική τους υγεία και η συνεχής παραγωγή καρπών.

Μερικοί από τους πιο σημαντικούς λόγους που κλαδεύουμε τα βατόμουρα είναι:

  • καθιερώστε τη συνολική υγεία και το σχήμα ενός νέου φυτού – τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση ενός νέου θάμνου βατόμουρου ξοδεύονται για να το κλαδέψουν για να αναγκάσουν τη νέα ανάπτυξη τόσο πάνω όσο και κάτω από το έδαφος.
  • ενθαρρύνουμε τη νέα ανάπτυξη των καρποφόρων καλαμιών – τα παλαιότερα καλάμια παράγουν λιγότερους καρπούς, επομένως θέλουμε να κλαδέψουμε τόσο για να αφαιρέσουμε τη μεγαλύτερη ανάπτυξη όσο και για να ενθαρρύνουμε τη νέα ανάπτυξη καθώς γερνάει ο θάμνος.
  • επιτρέπουν τη ροή του φωτός και του αέρα στη μέση του φυτού.
  • αποτρέψτε την ανάπτυξη του φυτού με τρόπο που θα προκαλέσει χαμηλότερη απόδοση καρπού ή ασθένεια.

Η κατάλληλη στιγμή για να κλαδέψετε θάμνους βατόμουρου

Δεν πρέπει ποτέ να κλαδεύετε το φυτό ενώ αναπτύσσεται ενεργά ή καρποφορεί. Τα φύλλα συλλέγουν ενέργεια από τον ήλιο για φωτοσύνθεση, η οποία επιτρέπει στο φυτό να παράγει και να αποθηκεύει την ενέργεια που χρειάζεται για να παράγει νέα καλάμια και μπουμπούκια – πολλά βατόμουρα.

Εάν κλαδεύετε το φυτό κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής του περιόδου, μειώνετε την ποσότητα ενέργειας που μπορεί να παράγει και να αποθηκεύει το φυτό.

Για το λόγο αυτό, είναι καλύτερο να κλαδεύετε θάμνους βατόμουρου ενώ το φυτό είναι αδρανές το χειμώνα.

Μικρός θάμνος βατόμουρου το χειμώνα

Η ιδανική εποχή είναι τα τέλη του χειμώνα, λίγο πριν μπούμε στην άνοιξη. Ουσιαστικά, θέλετε να είστε έξω από το πιο κρύο μέρος της σεζόν πριν τα πράγματα αρχίσουν να ζεσταίνονται και να μεγαλώνουν ξανά. Για τους περισσότερους από εμάς, αυτό είναι κάποια στιγμή τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο.

Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να κλαδέψετε περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά από το κρύο κατά τη διάρκεια του χειμώνα και η αναμονή μέχρι αργότερα μέσα στην εποχή θα διασφαλίσει ότι το φυτό δεν θα υποστεί πρόσθετη ζημιά από το κρύο μόλις κλαδευτεί.

Εργαλεία κλαδέματος Blueberry Bush

Κόκκινα κλαδευτήρια χειρός

Τα γάντια είναι πάντα μια καλή ιδέα κατά το κλάδεμα. Ενώ τα βατόμουρα δεν έχουν αγκάθια, η παλιά ανάπτυξη μπορεί να είναι γρατζουνιά και μπορεί να είναι άβολο να φτάσεις στον θάμνο με γυμνό χέρι.

Ένα ανθεκτικό ζευγάρι κλαδευτήρια χειρός όπως αυτά Κορώνα κλαδευτήρια είναι ιδανικά για κλάδεμα μικρών βλαστών και λεπτότερων καλαμιών.

Εάν έχετε να κάνετε με μεγαλύτερη, πολύ πιο ξυλώδη και παχύτερη ανάπτυξη, θα θέλετε ένα ζευγάρι loppers (τα κλαδευτήρια με μακριά λαβή με τις κυρτές λεπίδες στο τελείωμα) ή ένα μικρό πριόνι χειρός.

Ανεξάρτητα από το εργαλείο σας, είναι σημαντικό να το αποστειρώσετε πριν ξεκινήσετε το κόψιμο και μόλις τελειώσετε. Βάζεις χρόνια δουλειάς στα μούρα σου. βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε τίποτα από διασταυρούμενη μόλυνση από το κόψιμο άρρωστων φυτών αλλού.

Συντήρηση Νεαρών Φυτών

Διάγραμμα κλαδευτηρίου

Σχέδιο κλαδέματος για νεαρούς θάμνους βατόμουρου: κλαδέψτε αμέσως μετά τη φύτευση του θάμνου και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τους καρποφόρους οφθαλμούς για τα πρώτα δύο χρόνια.

Η πρώτη φορά που θα κλαδέψετε θα είναι αφού φυτέψετε ένα νέο θάμνο βατόμουρου στο έδαφος. Μόλις περάσει μια εβδομάδα για να ανακάμψει, επιστρέψτε και κόψτε τυχόν λεπτή ανάπτυξη κοντά στο στέμμα. Στη συνέχεια, θα θελήσετε να κλαδέψετε τα ψηλά, νεαρά καλάμια κατά περίπου 8” – 10”. Αυτό θα βοηθήσει στην εγκατάσταση του φυτού για μελλοντική ανάπτυξη.

Γυναίκα που φυτεύει νέο θάμνο βατόμουρου στο έδαφος

Τα νέα φυτά χρειάζονται διαφορετικό κλάδεμα και φροντίδα από τα παλαιότερα, εγκατεστημένα φυτά. Εάν θέλετε να δώσετε στο φυτό σας την καλύτερη ευκαιρία να είναι παραγωγικός, αποτρέψτε τους νέους θάμνους βατόμουρου να καρποφορήσουν για τα δύο πρώτα χρόνια.

Αυτό σημαίνει ότι όταν κλαδεύετε τα πρώτα δύο χρόνια, θα κόψετε τις άκρες των καλαμιών όπου έχουν αναπτυχθεί μπουμπούκια φρούτων.

Κοντινό πλάνο του άκρου του μίσχου βατόμουρου με μπουμπούκια φρούτων και φύλλων

Μπορείτε να διακρίνετε τη διαφορά μεταξύ των μπουμπουκιών φρούτων και φύλλων από την εμφάνισή τους και από πού αναπτύσσονται στο φυτό. Τα μπουμπούκια των καρπών αναπτύσσονται στις ίδιες τις άκρες των καλαμιών και είναι πιο στρογγυλεμένα από τα μπουμπούκια των φύλλων. Τα μπουμπούκια των φύλλων αναπτύσσονται πιο κάτω από το ζαχαροκάλαμο και είναι πιο αδύνατα και πιο μυτερά, αυξάνοντας πιο κοντά στο καλάμι.

Αφαιρώντας τα μπουμπούκια των καρπών για τα δύο πρώτα χρόνια, προετοιμάζετε το φυτό να βάλει την ενέργειά του στην ανάπτυξη βαθιών ριζών και μιας ισχυρής κόμης αντί για καρπούς. Αυτή η ισχυρή ανάπτυξη των φυτών, με τη σειρά της, σημαίνει υψηλότερες αποδόσεις τα επόμενα χρόνια.

Εάν θέλετε να συλλέγετε βατόμουρα για πολλά χρόνια ακόμα, είναι καλύτερο να είστε υπομονετικοί και να εργαστείτε για υγιή φυτά υψηλής απόδοσης πιο κάτω.

Διατήρηση παλαιότερων, εγκατεστημένων φυτών

Διάγραμμα σχεδίου κλαδέματος για ώριμους θάμνους βατόμουρου

Σχέδιο κλαδέματος για παλαιότερους θάμνους βατόμουρου: αφαιρέστε τη μικρή, ασθενέστερη ανάπτυξη στο στέμμα, αφαιρέστε τα παλαιότερα καλάμια για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη και κατευθυνθείτε τα μεγάλα, νέα καλάμια λίγο κάτω από τον θόλο.

Είναι καλύτερο να οπτικοποιήσετε το έτοιμο σχήμα που θέλετε πριν ξεκινήσετε να κάνετε κοψίματα. Περπατήστε γύρω από τον θάμνο, παρατηρώντας τυχόν καλάμια που τρίβονται μεταξύ τους, όπου μπορεί να χρειαστεί να μπει περισσότερο φως στο κέντρο του θάμνου, απότομη νέα ανάπτυξη και το γενικό μέγεθος και σχήμα του φυτού.

Ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να κάνετε είναι να καθαρίσετε το στέμμα. Αφαιρέστε τυχόν λεπτούς, σαθρούς βλαστούς που έχουν φυτρώσει στο στέμμα. Είναι πολύ μικρά και θα παραγκωνιστούν από το παχύτερο κουβούκλιο από πάνω. Αν αφήσετε τα παχύτερα καλάμια, θα έχετε επίσης περισσότερα μούρα μακροπρόθεσμα.

Όταν κλαδεύετε νεότερα καλάμια, να θυμάστε ότι μεγαλώνουν γρήγορα, επομένως κόψτε τα 4” – 6” χαμηλότερα από την κορυφή του θάμνου. Θα ενθαρρύνετε επίσης περισσότερη πλευρική ανάπτυξη, που σημαίνει περισσότερα μούρα. Θα γεμίσουν όμορφα την ερχόμενη σεζόν.

Αραιώστε ελαφρώς την κορυφή εάν το εσωτερικό του φυτού χρειάζεται περισσότερο φως και αέρα.

Καθώς ο θάμνος γερνάει, τα μεγαλύτερα καλάμια θα έχουν λιγότερους καρπούς.

Μόλις το φυτό φτάσει τα πέντε έως επτά χρόνια, θα θελήσετε να ξεκινήσετε το κλάδεμα ανανέωσης, με στόχο πάντα να αραιώνετε τα παλαιότερα καλάμια και να κλαδεύετε για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη νέων.

Χέρια ανθρώπου που κλαδεύουν το παλιό ζαχαροκάλαμο βατόμουρου

Θα πρέπει να στοχεύετε να αφαιρείτε το 20% των παλαιότερων μπαστουνιών της κορώνας κάθε χρόνο όταν αφαιρείτε παλιά καλάμια. Για ποικιλίες με μάτια κουνελιού, κλαδέψτε τα παλιά καλάμια σε περίπου έξι ίντσες ύψος. για ποικιλίες με θαμνώδεις ποικιλίες, κλαδέψτε τα παλιά καλάμια ξανά στο επίπεδο του εδάφους. Η νέα ανάπτυξη για κάθε ποικιλία θα είναι ισχυρότερη και θα αποφέρει περισσότερα μούρα όταν κλαδευτεί με αυτόν τον τρόπο.

Ο στόχος είναι να έχουμε έναν θάμνο βατόμουρου με ίσο μείγμα παλιών και νέων καλαμιών για να εξασφαλίσουμε καλή συγκομιδή.

Παραμελημένοι θάμνοι

Μπορείτε να αναβιώσετε έναν θάμνο βατόμουρου που έχει παραμεληθεί ή κλαδευτεί λανθασμένα, δίνοντάς του μια σκληρή περιποίηση. Αφαιρέστε πρώτα τα νεκρά καλάμια και, στη συνέχεια, αφαιρέστε αρκετά παλιά καλάμια για να ανοίξετε ξανά το θόλο του φυτού. Αυτό θα αφήσει περισσότερο αέρα και φως ενώ θα ενθαρρύνει τον θάμνο να στήσει νέα καλάμια.

Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια για να διορθωθεί, επομένως η αντικατάσταση του θάμνου με έναν νέο μπορεί να είναι ευκολότερη.

Μεταφύτευση και κλάδεμα βατόμουρων που καλλιεργούνται σε δοχεία

Βακκίνια που αναπτύσσονται σε δοχεία

Όταν καλλιεργείτε βατόμουρα σε δοχεία, θα τα κλαδεύετε με τον ίδιο σχεδόν τρόπο, εκτός από τις περιπτώσεις που πρέπει να επανατοποθετηθούν. Εάν ο θάμνος του βατόμουρου έχει δεσμευτεί με τις ρίζες, πρέπει να κόψετε τις ρίζες πίσω πριν τον επαναφυτεύσετε. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να κλαδέψετε τον θάμνο πιο επιθετικά καθώς το μικρότερο ριζικό σύστημα δεν θα μπορεί να διατηρήσει τα υπάρχοντα καλάμια. Σε περίπτωση μεταφύτευσης και κόβοντας τις ρίζες, κλαδέψτε τον θάμνο πίσω κατά περίπου 50-60%.

Στο τέλος, αυτή η απλή εργασία θα εξασφαλίσει ότι τα φυτά σας θα παραμείνουν υγιή για πολλά χρόνια ακόμα. Και προτρέποντάς τους να βγάζουν νέα καλάμια κάθε χρόνο, οι θάμνοι βατόμουρου σας θα σας ανταμείβουν με μια αφθονία από νόστιμα μούρα κάθε καλοκαίρι. Φυσικά, τώρα θα χρειαστείτε μερικές ιδέες για το πώς να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα νόστιμα βατόμουρα.

Schreibe einen Kommentar