Οι καλύτερες πηγές για ανοιχτούς επικονιασμένους σπόρους

0
Οι καλύτερες πηγές για ανοιχτούς επικονιασμένους σπόρους

Θεωρείτε λίγο μπερδεμένους τους όρους που σχετίζονται με τους σπόρους; Τι σημαίνουν ανοιχτά γονιμοποιημένα, υβριδικά, κειμήλια και οργανικά και γιατί σε νοιάζει;

Αρχικά, επιτρέψτε μου να ξεκινήσω λέγοντας ότι δεν υπάρχει απολύτως τίποτα λάθος με οποιαδήποτε επιλογή σπόρων που κάνετε. Αλλά μπορεί να διαπιστώσετε ότι έχετε μερικές προτιμήσεις εάν καταλαβαίνετε τι σημαίνουν αυτοί οι όροι.

Ανοιχτή-γονιμοποιημένη σημαίνει ότι οι σπόροι επικονιάστηκαν φυσικά. Τα έντομα, ο άνεμος, τα πουλιά, ακόμη και τα ανθρώπινα χέρια μπορούν όλα να βοηθήσουν στη φυσική επικονίαση των φυτών. Εφόσον πραγματοποιείται επικονίαση μεταξύ φυτών της ίδιας ποικιλίας, οι σπόροι που προκύπτουν από ανοιχτά επικονιασμένα φυτά θα παράγουν απογόνους που είναι σαν τον γονέα (δηλαδή το φυτό παραμένει πιστό στον τύπο). Η ανοιχτή επικονίαση επιτρέπει τη γενετική ποικιλότητα λόγω των φυσικών μεταλλάξεων, της προσαρμογής και της φυσικής επιλογής που συμβαίνει με το χρόνο, αλλά τα ανοιχτά γονιμοποιημένα φυτά είναι σταθερά και καλά για καλλιεργητές που θέλουν να συλλέγουν σπόρους και να ενθαρρύνουν μια φυσική διαδικασία προσαρμογής σπόρων και φυτών.

Σπόροι κειμηλίων είναι, εξ ορισμού, ανοιχτά γονιμοποιημένα. Ο όρος «κειμήλιο» αναφέρεται στο γεγονός ότι ένα φυτό έχει γνωστή ιστορία. Μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά, σε κοινότητες ή οικογένειες. Τα κειμήλια έχουν μια ιστορία και μια αίσθηση ιστορίας – ο όρος είναι ρομαντικός και όχι επιστημονικός.

Παραγωγή μικτών γενών σημαίνει ότι ο σπόρος δημιουργήθηκε διασταυρώνοντας δύο διαφορετικά είδη φυτών. Αυτό μπορεί να συμβεί φυσικά – αλλά για εμπορικούς σκοπούς, είναι γενικά το αποτέλεσμα της σκόπιμης αναπαραγωγής φυτών από τον άνθρωπο για συγκεκριμένα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Οι υβριδισμένοι σπόροι τείνουν να αναπτύσσονται καλύτερα και έχουν υψηλότερες αποδόσεις επειδή εκτράφηκαν για να έχουν αυτά τα χαρακτηριστικά.

Τι συμβαίνει λοιπόν με τα υβρίδια; ΤΙΠΟΤΑ – αλλά αν θέλετε να συλλέξετε σπόρους και να ξαναφυτέψετε το επόμενο έτος (χωρίς να χρειαστεί να επιστρέψετε στον προμηθευτή και να αγοράσετε ξανά τους σπόρους) δεν θα πετύχετε. Οι σπόροι που συλλέγετε από υβρίδια δεν θα αναπαραχθούν αληθινοί. Τα φυτά δεύτερης γενιάς από υβρίδια δεν θα έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά με τον γονέα τους, ούτε θα έχουν το ίδιο σφρίγος. Ωστόσο, τα υβριδοποιημένα χαρακτηριστικά μπορούν να σταθεροποιηθούν σε έναν πληθυσμό φυτών με την πάροδο του χρόνου, εάν υπάρχει συντονισμένη προσπάθεια για τη σταθερή επιλογή και διασταύρωση φυτών σε πολλές γενιές (του φυτού). Εάν δημιουργηθεί ένα σύστημα αναγκαστικής φυσικής επιλογής (που είναι αυτό που κάνουν οι κτηνοτρόφοι), τότε τα υβριδισμένα χαρακτηριστικά μπορούν να ομαλοποιηθούν και να γίνουν κοινά σε έναν πληθυσμό φυτών. Αυτό όμως απαιτεί χρόνο (χρόνια) και είναι αποτέλεσμα πολλής δουλειάς και συνεπούς επιλογής.

Φυτεύω και ανοιχτά γονιμοποιημένα κειμήλια και υβρίδια. Τα υβρίδια είναι φανταστικά για κηπουρούς που είναι αποκλειστικά προσανατολισμένοι στα αποτελέσματα, καθώς τα χαρακτηριστικά που επιλέγονται συνήθως σε υβριδικές ποικιλίες τείνουν να προστατεύουν από ασθένειες και παράσιτα και να βελτιώνουν την απόδοση, αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος για τον κήπο και την ανάπτυξη των δικών σας. Είναι σπάνιο να ακούσουμε για ένα υβρίδιο που έχει επιλεγεί για ενισχυμένη γεύση ή απόχρωση στη γεύση, τη διατροφή ή τη μαγειρική χρήση. Δεν είναι ότι οι κτηνοτρόφοι δεν μπορούν να επιλέξουν και να αναπαραχθούν για αυτά τα χαρακτηριστικά – απλώς δεν το κάνουν (για να μην είμαστε κυνικοί – αλλά δεν υπάρχουν τόσα χρήματα σε αυτό). Αυτά τα χαρακτηριστικά βρίσκονται στον πιο ποικιλόμορφο κόσμο των ανοιχτών επικονιασμένων φυτών. Τα ανοιχτά γονιμοποιημένα φυτά θα περιφερειοποιήσουν και θα δώσουν χαρακτήρα στα τοπικά τρόφιμα και προϊόντα που παράγουν. Με τη πάροδο των γενεών θα προσαρμοστούν στο έδαφος και τις συνθήκες στις οποίες αναπτύσσονται και θα εξελίξουν ένα συγκεκριμένο terroir. Ο τοπικός χαρακτήρας, η μοναδικότητα και η ατομικότητα και η παράδοση είναι πράγματα που εκτιμώ και αγαπώ – όχι μόνο στους σπόρους αλλά στους ανθρώπους και στον πολιτισμό. Οι σπόροι είναι ιστορία και οι ιστορίες και η ποικιλομορφία τους είναι μια δύναμη που θα δώσει τα κλειδιά για να επιτρέψει στον πολιτισμό να προσαρμοστεί και να ζήσει σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο κλίμα. Το να βεβαιωθώ ότι αυτή η ποικιλομορφία παραμένει είναι ο λόγος που έφτιαξα αυτόν τον οδηγό με δυνατότητα λήψης για να ανοίξω προμηθευτές γονιμοποιημένων σπόρων. Υπάρχουν εκατομμύρια πράγματα που μπορείτε να αναπτύξετε και να πειραματιστείτε με τις επιλογές που προσφέρουν αυτές οι επιχειρήσεις – ελπίζω να διασκεδάσετε εξερευνώντας τα όλα!

ΥΓ Το ‚οργανικός‘ Η ετικέτα αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο καλλιεργείται κάτι (σε ​​αντίθεση με το πώς εκτρέφεται) και σημαίνει ότι το προϊόν πληροί τις αυστηρές οδηγίες που ορίζονται από το USDA για να χαρακτηριστεί ως βιολογικό. Τα μη βιολογικά τρόφιμα δεν είναι απαραίτητα κακά – αλλά σημαίνει ότι δεν γνωρίζετε κάτι για τον τρόπο καλλιέργειας του προϊόντος. Θα μπορούσε να είχε αντιμετωπιστεί με φυτοφάρμακα ή άλλα πράγματα των οποίων τα υπολείμματα δεν θέλετε να καταπιείτε, θα μπορούσε να είχε αναπτυχθεί σε μολυσμένο έδαφος ή ίσως οι καλλιεργητές να χρησιμοποιούσαν μεθόδους που βλάπτουν το ευρύτερο οικοσύστημα με κάποιο τρόπο. Είναι αδύνατο να γνωρίζουμε. Κηπουρεύω (κυρίως) βιολογικά, οπότε προσπαθώ να αγοράσω βιολογικούς σπόρους γιατί μετά ξέρω ότι οι άνθρωποι που μου πουλάνε έχουν πιστοποιηθεί ότι έχουν παρόμοια πρότυπα για τη φροντίδα της γης που κάνω εγώ.

Τα καλύτερα μέρη για να αγοράσετε βιολογικούς και ανοιχτούς επικονιασμένους σπόρους για σχεδόν οτιδήποτε θέλετε να καλλιεργήσετε στον κήπο σας

Εγγραφείτε σήμερα στο δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο μου!

– Μάθετε το σύστημά μου 7 βημάτων για να σχεδιάσετε και να χτίσετε έναν εκπληκτικό κήπο οπουδήποτε στον κόσμο.

– Τα 5 λάθη που κάνουν ΟΛΟΙ όταν δημιουργούν έναν κήπο. (εξοικονομήστε χρόνο, χρήματα και πονοκεφάλους και έχετε πολύ καλύτερα αποτελέσματα!)

– Πώς να συνεργαστείτε απευθείας μαζί μου (αλλά σε τιμή DIY!) για να σχεδιάσετε και να δημιουργήσετε τον δικό σας υπέροχο κήπο.

εγγραφείτε στη ΔΩΡΕΑΝ πρόκληση 10 ημερών Σχεδιασμός Κήπου

Ο κήπος σας θα φαίνεται πολύ καλύτερος σε λιγότερο από 2 εβδομάδες – Υπόσχεση!

Εγγέγραψέ με

Schreibe einen Kommentar