Αντιμετωπίζοντας την καταιγίδα COVID-19 COVID-19, παραγωγή και θετικό μυαλό.

Αντιμετωπίζοντας την καταιγίδα COVID-19 COVID-19, παραγωγή και θετικό μυαλό.

November 7, 2022 0 Von admin
(Τελευταία ενημέρωση στις: 13 Μαρτίου 2021)

Ως συνεργάτης της Amazon κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Συζήτησα για τη δημοσίευση ενός άλλου PSA αλλά αφού άκουσα μερικές ενθαρρυντικές λέξεις σήμερα το πρωί, σκέφτηκα γιατί όχι?

Ενώ οι κύριες πηγές ειδήσεων θέλουν να μας ενημερώνουν για τους αριθμούς των νεκρών, χάρηκα που είδα σε μια τοπική εφημερίδα ότι οι τρεις πρώτοι κάτοικοι του Μέριλαντ που προσβλήθηκαν από τον κοροναϊό έχουν αναρρώσει πλήρως.

Συνήθως αυτή την εποχή του χρόνου προσέχουμε για αναφορές χιονιού. Πόσο, πόσο υγρό, πόσο παγωμένο… Αλλά αυτό το χειμώνα έχουμε μια καταιγίδα άλλου είδους. και η δοκιμή ετοιμότητας για καταστροφές είναι ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ, μεγάλη ώρα.

Κάθε φορά που προβλέπεται χιόνι, τα καταστήματα γεμίζουν με κόσμο που έχει υπερβολική ανάγκη για ψωμί και χαρτί υγείας. Μόνο αυτά, προφανώς.

Ένας φίλος που πήγε σε ένα κατάστημα σήμερα το πρωί ανέφερε ότι δεν υπήρχε τίποτα στον διάδρομο του ψωμιού εκτός από ένα πακέτο ψωμάκια για χοτ-ντογκ. Ήμουν στο ίδιο μαγαζί πριν από τρεις μέρες και εκείνα τα ράφια ψωμιού ήταν εντελώς γεμάτα.

Αναρωτιέμαι αν είναι άδεια και τα ράφια στον ίδιο διάδρομο με τα βούτυρα ξηρών καρπών και τα ζελέ. Ολα αυτά ψωμί

Πέρα από τον διάδρομο του ψωμιού

Τα καταστήματα προσπαθούν να παραμείνουν ανοιχτά αυτή τη στιγμή, επομένως, σκεπτόμενοι πέρα ​​από τη νοοτροπία γάλα-ψωμί-χαρτί υγείας, υπάρχουν πιθανώς ακόμα πράγματα να γεμίσετε το καλάθι σας όπως:

  • κρέας ή ψάρι
  • αποξηραμένα φρούτα
  • μέλι
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Ναι, αυτή είναι μια συνταγή για pemmican. Άλλες συνταγές που μπορείτε να φέρετε στο σπίτι:

  • πλιγούρι βρώμης
  • αλεύρι (σιτάρι, φαγόπυρο, αμύγδαλο, μπανάνα, καλαμπόκι)
  • λιναρόσπορος/γεύμα
  • λάδι καρύδας/αβοκάντο
  • μαγειρική σόδα
  • ζάχαρη καρύδας
  • αγαύη ή μέλι
  • φυτικά γάλατα (αμύγδαλο, μπανάνα, κάσιους, καρύδα, κάνναβη, βρώμη, σόγια, καρύδι)
Αλεύρι αμυγδάλου, τυλιγμένη βρώμη, λιναράλευρο, ζάχαρη καρύδας. Στο πίσω μέρος, λάδι καρύδας, ωμό μέλι και γάλα αμυγδάλου.

Μερικά βασικά συστατικά όπως αυτά μπορούν να σας κρατήσουν σε ψωμί, κράκερ, μπισκότα και πράγματα. Έχετε χρόνο, ΨΗΣΤΕ! Βάλτε εκείνα τα αποξηραμένα βότανα και τη συγκομιδή του περασμένου καλοκαιριού να δουλέψουν.

Φασόλια και δημητριακά

Υψηλά σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, τα φασόλια αποθηκεύονται καλά και είναι χορταστικά. Και το τελευταίο πράγμα είναι τα δημητριακά από φασόλια. Έτοιμοι για DIY ότι?

Φυσικά, το ρύζι και άλλα δημητριακά μπορούν να αλέσουν και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ψωμιού, κράκερ κ.λπ., κ.λπ. μύλος καφέ που θα μπορούσε να κάνει διπλό καθήκον μπορεί να αξίζει τον κόπο αν σας ενδιαφέρει να ψήσετε πραγματικά από την αρχή!

Λυπηθείτε στην ενότητα Παραγωγή

Εάν η σοδειά του κήπου σας εξαντλείται ή είστε αρχάριος κηπουρός, γιατί να μην αποτρέψετε τη σπατάλη φαγητού στην κοινότητά σας φέρνοντας στο σπίτι ένα καλάθι από το τμήμα προϊόντων του τοπικού σας καταστήματος;

Βοήθεια άδεια αυτά τα ράφια!

Αν και μπορεί να έχετε την τάση να μαζεύετε μπανάνες ή να πίνετε παπάγια, δοκιμάστε και τους χουρμάδες. Σύμφωνα με LiveStrongαυτά τα τρία φρούτα ενισχύουν τα επίπεδα σεροτονίνης, της «χημικής ουσίας της ευτυχίας» που βοηθά επίσης στη διάθεση, τη γνωστική λειτουργία, την πέψη και τη συγκέντρωση.

Οι rutabagas είναι πιθανό να κάθονται εκεί και να δείχνουν μόνοι. Αυτό το ανεπιτήδευτο ριζικό λαχανικό έχει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα στρεσαρισμένο σώμα, όπως

Δεν τρως πατάτες, ε;
  • μαγγάνιο
  • κάλιο
  • θειαμίνη
  • βιταμίνη Β6
  • μαγνήσιο
  • φώσφορος

Αφού το διαβάσετε και δοκιμάσατε τις συνταγές από Mercola.comμπορεί να βρεθείτε να κάνετε χώρο για rutabaga στον φετινό κήπο.

Δημιουργήστε το τμήμα ως εκκινητής κήπου

Ενώ κάνετε μια καλή πράξη για την κοινότητά σας αδειάζοντας το τμήμα παραγωγής, θα μπορούσατε να ωφεληθείτε. Η καλλιέργεια φυτών από ένα υπάρχον φρούτο ή λαχανικό μπορεί να είναι μια μεγάλη εξοικονόμηση χρημάτων και, αφού ούτως ή άλλως θα είστε σπίτι, γιατί να μην αρχίσετε να σχεδιάζετε τον κήπο σας και να ετοιμάζετε φυτά να πάνε στο έδαφος;

Για συμβουλές σχετικά με την έναρξη ενός κήπου με αυτόν τον τρόπο, ρίξτε μια ματιά σε αυτό το βίντεο YouTube από το Jag of Daisy Creek Farms:

Αυτό που είναι υπέροχο σε αυτό το βίντεο είναι ότι μπορείτε να ξεκινήσετε πολλά από αυτά τα λαχανικά σε δοχεία, ακόμη και να τα καλλιεργήσετε εξ ολοκλήρου σε δοχεία. Και, πριν ρωτήσετε γιατί να καλλιεργούμε καρότα μόνο για τα φύλλα; είναι επειδή:

  • Είναι βρώσιμα. Μερικοί όμως μπορεί να είναι αλλεργικοί σε αυτά, όπως είναι και στην οικογένεια των νυχτολούλουδων (μελιτζάνες, πατάτες) που είναι πλούσια σε νιτρικά άλατα και αλκαλοειδή.
  • Είναι πλούσια σε μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, όπως χλωροφύλλη, κάλιο, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βήτα καροτίνη, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σίδηρο.
  • Ο μύθος σχετικά με το ότι τα φύλλα του καρότου είναι δηλητηριώδη προέρχεται από ανθρώπους που παρερμηνεύουν το άγριο καρότο με το κώνειο. Η αγορά βιολογικών καρότων από το κατάστημα θα πρέπει να κατευνάσει κάθε φόβο ότι ανάμειξη και μόλυνση από φυτοφάρμακα.

Δείτε περισσότερες πληροφορίες για αυτούς τους αφανείς ήρωες θρεπτικών συστατικών στο Μουσείο Καρότου. Ναι, σοβαρά.

Μύδια, καρότα και τοπ.

Άλλοι διάδρομοι

Δείτε το τμήμα θαλασσινών, το κατεψυγμένο τμήμα ή τα κονσερβοποιημένα προϊόντα για στρείδια, μύδια και μύδια. Τα οστρακοειδή όπως αυτά είναι γεμάτα βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι τόσο σημαντικές για τη μείωση του στρες και την τόνωση της διάθεσης. Συμπληρώστε τα με τα βότανα και τα συντηρημένα λαχανικά σας.

Οι σαρδέλες, η ρέγγα, το σκουμπρί και ο σολομός σε κονσέρβες και πακέτα είναι πιθανώς μεταξύ των προμηθειών έκτακτης ανάγκης σας, σωστά; Το σνακ είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, επίσης ευεργετικό για τις αρθρώσεις, το δέρμα, τη μνήμη…

Απουσία αλκοόλ

«Για την απολύμανση, θα πρέπει να είναι αποτελεσματικά τα αραιωμένα διαλύματα οικιακής χλωρίνης, τα αλκοολούχα διαλύματα με τουλάχιστον 70% αλκοόλ και τα πιο κοινά οικιακά απολυμαντικά εγγεγραμμένα στο EPA».

COVID-19: Πόροι για τα νοικοκυριά. CDC.GOV

Τα καταστήματα μπορεί να είναι χωρίς αλκοόλ και χλωρίνη, αλλά ας εστιάσουμε στο τελευταίο μέρος αυτής της δήλωσης: Τα οικιακά απολυμαντικά που έχουν καταχωριστεί στο EPA. Υπάρχει μια PDF προϊόντων που πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικά έναντι αυτού και άλλων ανθεκτικών ιών.

Αλλά για τον βασικό καθαρισμό, οι λύσεις DIY χρησιμοποιούν μερικά βασικά στοιχεία όπως

  • λευκό ξύδι
  • μαγειρική σόδα
  • βόραξ
  • αιθέρια έλαια

Και, φυσικά, η πιο βασική στρατηγική καθαρισμού από όλες είναι το σαπούνι, το τρεχούμενο νερό και τα 20 δευτερόλεπτα.

Καλλιέργεια θετικής νοοτροπίας

Σε αυτή τη χιονοθύελλα από ζοφερές ειδήσεις πασπαλισμένη με μερικές ακτίνες καλών ειδήσεων, ακολουθεί μια λίστα με πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να εξαλείψουμε τις υπερβολικά ανήσυχες σκέψεις:

  • Διατηρήστε επαφή με τους φίλους, την οικογένεια, τους ομοθρήσκους, τους συναδέλφους και τους γείτονες και –
  • Μοιραστείτε μια θετική σκέψη, γραφή, παροιμία ή κάτι από τη δική σας βαθιά σκέψη (lol).
  • Εφαρμόστε τις στρατηγικές για την καταπολέμηση του SAD, ειδικά των θρεπτικών συστατικών, των τροφίμων και των αρωμάτων.
  • Τρώνε καλά.
  • Ασκηση.
  • Κράτα ένα ημερολόγιο ευγνωμοσύνης.

Και μην ξεχνάτε

  • Καθαρίστε καλά και συχνά (χέρια, πόμολα, λαβές, ηλεκτρονικές συσκευές, πάγκοι,…)
  • Διατηρήστε ένα πρόγραμμα. Μην χαθείτε απλώς στο Διαδίκτυο ή παρακολουθώντας υπερβολικά. Αυτή θα μπορούσε να είναι μια καλή στιγμή για όλα εκείνα τα πράγματα «όταν έχω λίγο χρόνο», όπως αυτά τα μαθήματα Udemy ή Coursera.
  • Τελικά φτάσετε σε εκείνα τα χιονισμένα έργα που έμειναν ανέγγιχτα για χρόνια. Νομίζω ότι έχω ξεχάσει ποια ήταν τα δικά μου, αλλά δεν έχει σημασία, υπάρχουν κάποια νέα που μπορώ να σκεφτώ, χωρίς καν να προσπαθήσω πολύ. Τι γίνεται με εσάς;
Για καλύτερες μέρες που έρχονται…

Μπορεί να πιστεύουμε ότι 20 ίντσες υγρού χιονιού θα ήταν προτιμότερο, ωστόσο, ο COVID-19 είναι η καταιγίδα που έχει πέσει πάνω μας.

Αλλά μπορεί να ξεπεραστεί. Και σύντομα θα είναι η ώρα να βγούμε έξω και να κήπο.

Να προσέχεις. Και μη διστάσετε να μοιραστείτε τις στρατηγικές αντιμετώπισης στα παρακάτω σχόλια.

Το Amazon και το λογότυπο της Amazon είναι εμπορικά σήματα της Amazon.com, Inc ή των θυγατρικών της.